Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde sonbaharın son günlerinde bile hasat devam ediyor. Kış ortalarına kadar sürecek olan bu verimli dönem, dayanıklılığı ve lezzetiyle öne çıkan özel türlerin üretildiği bir süreç olarak dikkat çekiyor. Bu meyve, hem tat hem de kalite açısından her yıl rağbet görmeye devam ediyor. Peki, hasadı devam eden bu meyve nedir? Sağlığa faydaları nelerdir?
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde sonbaharın sonlarına doğru bile hasat hız kesmeden sürüyor. Kış aylarına kadar devam etmesi beklenen bu dönemde, özellikle kaliteli ve dayanıklı türler öne çıkıyor. Her yıl daha fazla talep gören bu meyve, hem lezzetiyle hem de besin değeriyle dikkat çekiyor. İşte tüm detaylar!
DAYANIKLILIĞI VE LEZZETİYLE ÖNE ÇIKIYOR
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde üzüm hasadı sonbaharın son gününde de hız kesmeden devam ediyor. Kış aylarının ortalarına kadar devam edecek olan hasat, başta Çekirdeksiz Sultani Üzüm olmak üzere dayanıklılığı ve lezzetiyle aranan bir tür olan Crimson cinsi üzümde de devam ediyor.
DÜNYACA ÜNLÜ!
Sarıgöl Ovasını saran sarı yapraklar arasında kesimi yapılan dünyaca ünlü Çekirdeksiz Sultani Üzümün yanı sıra sofraların lezzeti haline gelen pembe renkli ve oldukça dayanıklı bir çeşit olan Crimson üzümünde de hasat devam ediyor. Lezzeti ve dayanıklılığı ile aranan üzümlerden biri olan Crimson cinsi üzüm, üreticisinin de yüzünü güldürüyor.
PAZARDA KİLOSU 50 TL!
Dokuz tür üzümün yetiştirildiği Sarıgöl ilçesinde kesimler aralıksız devam ederken dayanıklılığı ile ünlü Crimson üzümü pazarda kilosu 50 TL’den satılıyor.
Sarıgöllü üzüm üreticisi Serhat Akkaya, “Sarıgöl Ovasında sararan bağ yaprakları ile birlikte üzüm kesimi devam ederken piyasanın en dayanıklı üzümü Crimson üzümü bir başka oluyor. Pazar piyasası oldukça güzel.” diyerek, ürünün yüz güldürdüğünü söyledi.
ÜZÜMÜN FAYDALARI NELERDİR?
- Üzüm, vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir. İçeriğinde A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra potasyum, magnezyum, demir gibi mineraller de bulunur. Bu besin öğeleri, vücudun günlük ihtiyaçlarını karşılamak için önemli rol oynar ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
- Üzüm, güçlü antioksidanlar olan flavonoidler ve polifenoller bakımından oldukça zengindir. Bu maddeler, vücudun serbest radikallerle savaşmasını sağlar, böylece yaşlanma etkilerini geciktirir ve çeşitli hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Düzenli üzüm tüketimi, hücre hasarını engeller ve cilt sağlığını destekler.
- Üzüm, kalp sağlığını korumada önemli bir rol oynar. İçeriğindeki resveratrol, damar sağlığını iyileştirir, kötü kolesterolü (LDL) düşürür ve kan basıncını dengeler. Bu nedenle, üzüm tüketimi kalp krizi ve felç gibi kalp hastalıklarına karşı koruyucu olabilir.
- Üzüm, yüksek lif içeriği ile sindirim sistemini destekler. Lif, sindirimi kolaylaştırır, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık gibi sorunları önler. Ayrıca, üzümde bulunan organik asitler, mide asidinin dengesini koruyarak sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını sağlar.
- Üzüm, cilt sağlığı için de faydalıdır. İçeriğindeki vitaminler ve antioksidanlar, cildin elastikiyetini artırır, ince çizgilerin ve kırışıklıkların oluşumunu engeller. Üzüm suyu, ciltteki iltihapları yatıştırır ve cildin nem dengesini koruyarak daha genç ve sağlıklı görünmesini sağlar.
